An der Schnittstelle zwischen deutscher Brauinnovation, italienischem Lifestyle und Alpinen Zutaten brauen wir ein einzigartiges, handgemachtes Bier. Entstanden in der Zusammenarbeit zwischen deutschen Braumeistern und Experten, haben wir unseren Brauprozess optimiert um einen vollständig natürlichen Prozess entlang der traditionellen Herstellungsmethode zu haben. Da Bier zu einem Großteil aus Wasser besteht, ist dies unser wichtigster Rohstoff. Deswegen nutzen wir das beste Quellwasser der Welt, natürlich gefiltert in den Kalkalpen im Herzen Südtirols. Gebraut mit sorgfältig ausgewählten regionalen Zutaten entsteht ein ungewöhnlich gutes alkoholfreies Bier, das Bierliebhabern und anderen Genießern eine neue Geschmackserfahrung ermöglicht.